考虑到初涉葡萄酒领域的人们大多会对干型葡萄酒的复杂口味比较难以接受,于是布琅兄弟酒庄开发了一系列易饮葡萄酒。
美国最贵的葡萄酒啸鹰酒庄(Screaming Eagle) 啸鹰酒庄的名字来自庄园主简-菲利普斯(Jean Phillips)请酒评家品鉴新酒时所说的一句话:这酒或许是一只雄鹰,或者什么也不是。1982年,VDP成员酒庄同意在他们酿制的葡萄酒的包装上使用雄鹰徽标。
2012年,啸鹰酒庄平均价格为16,500英镑/箱,在Liv-ex百强佳酿中排名第二,仅次于柏图斯。1991年后,雄鹰徽章必须出现在葡萄酒酒帽上。庄主禾富布莱斯先生(WolfgangFOBlass)后来发现bilyara的原意为老鹰,而恰巧他的家乡德国的国家标记也是一只鹰,于是他就选择了一只展翅飞翔的雄鹰作为其酒庄标志。这块葡萄园位于巴罗萨谷比亚拉路(Bilyara Road)附近,占地3公顷左右。它遵循着更少就是更多的酿酒理念,有美国膜拜酒之王之称。
大自然孕育了这生物界的精英,在葡萄酒界,辛勤耕耘的酿酒师也酿制出了一只只雄鹰,这些雄鹰都有着王者之风,是各国葡萄酒界的翘楚。大自然孕育了这生物界的精英,在葡萄酒界,辛勤耕耘的酿酒师也酿制出了一只只雄鹰,这些雄鹰都有着王者之风,是各国葡萄酒界的翘楚。从2005年份(该年份的期酒伦敦发布价格是2004年份的3倍)开始,期酒投资收益率急速下滑。
2009和2010年份期酒的伦敦发布价格创下历史新高,这真考验了期酒市场买家的决心。摘要: 从2005年份开始,期酒收益率便呈现出快速下跌的态势,2009年份以后更是让大多数期酒买家血本无归。如果酒庄想要把期酒买家继续哄回期酒市场,很明显他们应该做的是——降低期酒价格。从2006年份开始,伦敦发布价和期酒投资收益率存在显著的负相关。
图片来源:Liv-ex 上图为Liv-ex对30家主要的波尔多酒庄期酒近10多年的收益率的统计。据称,2013年的波尔多葡萄产量少且品质一般。
如图所示,由于受到经融危机的影响,2008年份是近几年期酒发布价格最低的一年,其期酒投资收益率达61%。而2010年份是近几年期酒发布价最高的一年,其投资收益率则为-17%。那么,明年4月份,波尔多酒庄该做什么已经是显而易见的事情了。购买2009、2010、2011和2012年份的期酒大多只赔不赚。
在接下来的两年里,酒庄也并没有适时地按照实际情况调整期酒价格,毫无疑问,市场对2011和2012年的期酒需求量则急速降低。从2013年的波尔多葡萄采收报告中可以看出,2013年葡萄产量少,质量低,为了能让期酒制度继续运行,波尔多酒庄该做什么已经显而易见。曾经期酒市场一片欣欣向荣,但近几年的期酒市场则可以用寒冬来形容。从上图可以看出,自2009年份后,期酒投资者已很难获益
在接下来的两年里,酒庄也并没有适时地按照实际情况调整期酒价格,毫无疑问,市场对2011和2012年的期酒需求量则急速降低。图片来源:Liv-ex 上图为Liv-ex对30家主要的波尔多酒庄期酒近10多年的收益率的统计。
摘要: 从2005年份开始,期酒收益率便呈现出快速下跌的态势,2009年份以后更是让大多数期酒买家血本无归。购买2009、2010、2011和2012年份的期酒大多只赔不赚。
从2005年份(该年份的期酒伦敦发布价格是2004年份的3倍)开始,期酒投资收益率急速下滑。如果酒庄想要把期酒买家继续哄回期酒市场,很明显他们应该做的是——降低期酒价格。曾经期酒市场一片欣欣向荣,但近几年的期酒市场则可以用寒冬来形容。从上图可以看出,自2009年份后,期酒投资者已很难获益。那么,明年4月份,波尔多酒庄该做什么已经是显而易见的事情了。从2013年的波尔多葡萄采收报告中可以看出,2013年葡萄产量少,质量低,为了能让期酒制度继续运行,波尔多酒庄该做什么已经显而易见。
2009和2010年份期酒的伦敦发布价格创下历史新高,这真考验了期酒市场买家的决心。从2006年份开始,伦敦发布价和期酒投资收益率存在显著的负相关。
如图所示,由于受到经融危机的影响,2008年份是近几年期酒发布价格最低的一年,其期酒投资收益率达61%。据称,2013年的波尔多葡萄产量少且品质一般。
而2010年份是近几年期酒发布价最高的一年,其投资收益率则为-17%在英语中,Moët的发音为mow-ett,而法语的发音为mw-ett。
六、酩悦香槟酒厂对葡萄需求量日益增大 酩悦香槟现在拥有1,180公顷葡萄园,葡萄园供应的葡萄仅占该品牌所需葡萄的14%。图片来源:www.moet.com 三、酩悦香槟:平安与胜利之水 国外在举行新游轮下水典礼时,都要将一瓶香槟掷在船首击碎,名为掷瓶典礼。同年,酩悦香槟又收购了汝纳特香槟(Champagne Ruimart)。除了酩悦香槟这个品牌外,路易威登还经营着轩尼诗白兰地(Hennessy)和路易·威登皮具等,这些都是国际顶级品牌。
八、270周年纪念宴会 2013年正值酩悦香槟酒厂创立270周年。图片来源:www.moet.com 七、酩悦香槟的国外扩张之路 从20世纪70年代开始,酩悦香槟就开始摆脱香槟产区的限制,发展海外起泡酒基地。
到杰·雷米(Jean-Remy Moet)掌管酒庄时,因杰·雷米认识了当时还是青年军官的拿破仑一世,且拿破仑一世相当喜爱用酩悦香槟来庆祝其军事胜利,至此酩悦香槟酒厂的名声开始扬名天下。二、酩悦香槟与皇家联系密切 酩悦香槟酒厂由克劳德·酩悦(Claude Moët)建立于270多年前,克劳德得到了路易十五的情妇蓬巴杜夫人(Madame de Pompadour)的赞助。
酩悦香槟常常是掷瓶典礼的首选,今年6月14日,英国游轮皇家公主号掷瓶典礼在英国港口南安普敦举行,英国威廉王储的妻子凯特王妃出席了此次典礼。该酒打破了传统的酿造方式,负责人Gouez表示:和其它东西一样,香槟也需要不断发展和进步,因此酩悦香槟需要跟上市场的步伐和潮流。
十、看专家如何点评酩悦香槟 香槟专家迈克尔·爱德华兹(Michael Edwards)认为,自2005年Gouez掌管酒窖以来,酩悦皇家香槟质量有了巨大发展,该酒的陈年潜力更长,风味也更加持久。现今,酩悦香槟已经成为胜利之水的代称。掷瓶典礼上,击碎在船首的是一瓶容量为15升的酩悦皇室干型香槟,这是酩悦香槟酒厂容量最大的香槟。葡萄酒大师安妮特·斯卡夫(Annette Scarfe)表示,酩悦香槟真正的价值在于年份葡萄酒和桃红香槟。
随后,酩悦香槟又购买了梅西埃香槟(Champagne Mercier)、克里斯汀·迪奥(Christian Dior)的股份。很快,酩悦香槟成为法国宫廷的香槟供应商,随后其品牌扩展到德国、西班牙和俄国皇室。
摘要: 酩悦香槟(Champange Moet & Chandon)一直都是中国香槟市场上的畅销品牌,关于酩悦香槟,你又知道多少呢? 一、Moët的正确发音 首先来说Moët的发音。因此,酩悦香槟也是香槟产区最大的葡萄买家。
1971年,酩悦香槟被路易威登收购。1973年,酒厂在加州建立了酩悦酒庄,随后在阿根廷、巴西、澳大利亚和中国都有建立酒庄。